Открытая планировка или раздельные комнаты

Кухня-гостиная объединённая в одно пространство — популярное решение последних 10 лет. Но мода меняется, и многие кто сделал открытую планировку несколько лет назад сейчас думают о возврате к раздельным комнатам. Разберём плюсы и минусы обоих подходов.

Небольшая квартира — студия или двушка до 55 кв. м. Объединение кухни и гостиной даёт ощущение просторного пространства и позволяет использовать метраж максимально эффективно.

Семья без маленьких детей — открытая планировка удобна когда не нужно изолировать зоны. Пара, один человек, люди которые любят принимать гостей.

Хорошая вытяжка на кухне — без неё запахи готовки будут распространяться по всей квартире.

Запахи. Даже хорошая вытяжка не справляется со всеми запахами. Рыба, жареный лук, выпечка — всё это распространяется по гостиной.

Шум. Работающая вытяжка, посуда, холодильник — на открытой кухне слышно всё.

Беспорядок. Открытая кухня видна из любой точки гостиной. Немытая посуда или захламлённая столешница — часть интерьера.

Дети. С маленькими детьми открытая кухня создаёт риски — плита, горячие поверхности, острые предметы постоянно в зоне доступа.

После пандемии когда все оказались дома 24/7 запрос на отдельные помещения вырос. Возможность закрыть дверь и побыть одному — это комфорт который открытое пространство не даёт.

Раздельная кухня — практичнее для семей с детьми, для тех кто много готовит, для людей с разными режимами дня.

Полупрозрачные раздвижные перегородки — разделяют пространство когда нужно и открывают когда нужно.

Барная стойка — визуально разделяет зоны без полного закрытия.

Стеклянная перегородка — сохраняет визуальную связь и световой поток но изолирует запахи и шум.

Межкомнатные перегородки из разных материалов — гипсокартон, стекло, металл — позволяют создать гибкое зонирование без капитального строительства.

Для квартиры до 45 кв. м — открытая планировка или полупрозрачное зонирование. Площадь слишком мала для полноценного разделения.

Для квартиры от 55 кв. м — раздельные зоны с возможностью объединения через раздвижные перегородки.

Для семьи с детьми — отдельная кухня вне зависимости от площади.